快消品仓库的管理技能发布时间:2019-04-08  阅读:553次

在商超供货商(给商超供货的供货商,以下简称‘供货商’)内部管理中,最大的难题便是‘仓库管理’;大家都知道,一个老板两个口袋,一个装‘现金’一个装‘实物’;内部办理中最大的二块便是币和货的管理,而在货物的管理中难度更大,在现实情况中,很少有供货商可以将自己的仓库办理的有条不紊,数据精确,日期批次管理到位。


一、实物库存盘点无差异

这点是库房办理最起码的要求,也是最难的一点,由于事实中供货商这个范畴由于遭到库房条件、产品特性、进出频繁等导致库房每次盘点盈亏一向存在。

在这点上,咱们需求理解的是公司库房管理不仅仅是库房办理员一个人或许一个部分的工作,库房办理好坏直接体现出公司办理流程的合理性、标准、科学性。

库房办理不是一个部分的问题,而是需求公司全体人员合作。需求具有专业的办理流程以及办理体系。

1、 库房办理员需求配备一个库房文员,专业处理体系中库房一切进出库的操作,

2、 库房办理需求依据实践发生的状况来操作,现在很多供货商使用的是通用化体系,该类体系最大的坏处便是出库即转为应收款,所以很多公司在产品实践出库后,并没有及时进行出库审阅动作,而是等到送货回单回来后再修正审阅出库单,这样最起码的问题,便是体系库存实时,而且也是导致库存出现问题的根本原因之一。

3、 公司的办理体系中有必要针对库房办理中一切的专业模块和流程,比方:出售发货出库、检验退货入库、售后退货入库、其他出入库、收购退货、调拨出入库、报损出入库等,总之库房办理体系中不能总是选用变通处理方式,比方检验退货入库模块没有,有送货拒收状况,则从头修正发货出库单,这样的话,便是库房什物不精确的症结所在。

4、 企业运作需求具有而且履行GMP(指杰出的作业标准),而且前面也说了库房办理不是一个部分的工作,需求有专业的流程,以下分享一个出售订单流程:

出售订单(客户原始订单)→出售发货单(经过出售部审阅后的单据)→出售发货出库单(依据实践出库数修正审阅同时扣减库存)→回单检验(依据客户的实践收货数进行回单检验)→检验拒收退货入库(依据检验时分生成的拒收数字,结合物流实践退回数进行审阅入库),当然该流程能够依据你公司的实践状况进行调整。

5、 只有具有了稳健的、合适的、标准操作流程,才干从根本上解决库房盈亏办理问题。


二、货品堆积整洁,日期分隔堆积不紊乱

这个问题看似很简单,但是实践操作中却是做不到,原因在于公司有没有强制性的规定要求。在库房货品堆积一般选用以下规矩堆积:

依据产品的出售状况进行库位安排

a. 出售动销快而且出入库量大的产品,选择库房门口出入库便利的地方堆积

b. 相对动销较慢,出入库较小的产品靠库房里面堆积

c. 容易受潮的产品有必要选用仓板堆积

d. 外包装不结实或许不规矩的产品,不能堆积过高

e. 产品入库需求依据生产日期进行分堆,假如库房条件不允许,能够进行混堆,但是一定是日期新的堆积在下面,日期较早的堆积上面。

f. 包装类似但是却不是同一个SKU的产品不堆积一同,中间选用其他产品隔离,不然容易发错

g. 库房有必要划分退货暂时堆积仓,由于一般退货回来,库房不能及时做到分类堆积,所以选用退货区或许退货仓进行过度处理

h. 库房有必要有报损产品仓(区),需求报损的产品集中堆积,及时处理。


三、临界期、待报损产品及时上报而且处理

很多的公司负责人总觉得,产品现已过期或许破损了,放在库房里晚点处理没有关系。能够肯定的说,假如你有这种想法,那么你公司的库房永远会有问题。

1. 库房中的需求报损的产品不及时处理的话,就会占用库房的空间,影响库房的整洁度。

2. 库房报损需求分清所报损的产品是哪家客户退回或许是什么原因形成的,而且要在体系中的报损单中相关到客户或许备注好报损原因,这样用于后期针对报损的数据进行计算剖析,假如是客户退回形成,那么在计算客户出售毛利、报表中需求相关进去。

3. 临界期的产品处理就更重要了,出售经理要守时进入体系依据产品临界期状况进行数据剖析,而且依据产品的临界期状况制定相应的有效的促销活动等。



四、安全库存操控科学、合理

库房办理中有必要要做到安全库存的合理操控,库房库存既不能形成订单缺送也不能形成滞压。那么什么样的库存最安全、最合理呢?

库房安全库存办理需求结合收购部、出售部以及财务部统一协调,一般安全库存的操控为收购部在负责。那么收购部怎么操控呢?在你下达收购订单的时分,需求依据:现有库存、出售在途、收购在途、出售计划、终端社会库存、促销政策、节日季节性影响等来剖析建议收购订单,当然你人工去剖析这个肯定是不可行的,这个就需求专业的办理工具。


五、防火防潮防盗等安全工作到位

在很多的供货商库房中,灭火器都没有,这个问题一向在被疏忽,其实咱们要理解,库房防火防盗假如出现问题,或许一夜让你回到解放前,只要我们有这个认识,这个问题是不难解决的。